DULCES Y AROMAS DE MIRTO.

Su abigarrado urbanismo encierra mucho dentro del campo palatal. Por ejemplo sus cultivos de almendras son propiciatorios para la gama de dulces que han dado renombre al pueblo. Igual que una recuperada bodega que promete ofrecer vinos interesantes de los muchos que se producen en la comarca. Sus buenas ollas y pucheros cuecen mejor gracias a las aguas de la Fuente de Inotes y el olivo ofrece aceites loables y sus higueras en los balates tienen jugosas brevas e higos que también integran como materia prima algunos dulces.

Dentro de la oferta gastronómica figuran un singular número de posibilidades que van desde los platos típicos y exclusivos de la localidad: migas con engañifa, conejo al colorín, choto al ajillo, perdiz en escabeche, hasta un jamón y unos embutidos de excelente calidad, el inigualable vino de la Contraviesa.